一直在家自己研究好吃的,从第一次成功了以后经常都会再做起来给家里小宝宝吃,都很喜欢吃,也不会很腻
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 170克 |
糖 | 10克 |
温牛奶 | 75克 |
玉米油 | 5克 |
超容易上手甜甜圈的做法
温牛奶加酵母混合均匀,再加糖,油,鸡蛋搅拌好
最后放入面粉揉成光滑面团
放到温热地方,开始醒发直两倍大
有这样的蜂窝状就可以了
分成四份,像揉馍馍一样揉的光光的,然后按扁,静置十分钟,醒一会
手指从中间掏个洞,像这样转圈圈展开点
起锅烧油,油热了就可以下锅开始炸,不要着急翻面,有点上色再翻,不能大火🔥!
成品出炉,外面酥脆的,加点糖粉
还可以把巧克力隔水化开,淋在甜甜圈上面,吃不够
以前做过的
看我家宝宝吃的多开心