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美味的酥皮罗宋汤简单做法,酥皮罗宋汤做法大全

美味咖 人气:2.05W
酥皮罗宋汤的做法步骤图,酥皮罗宋汤怎么做好吃

敲破酥皮的时候太幸福了
好吃的停不下来
我老公说第二天还要吃😋
结果当晚吃多了结果在家里狂散步😂

这个菜谱不需要油,用的是牛肉自己出来的牛油

用料  

土豆 2个
番茄 2个
萝卜 2根
洋葱 1个
牛肩肉 500克
低盐番茄酱 3-4勺
意粉红酱 半瓶
迷迭香 1根
柠檬 半个
香叶 1片
适量
酱油 1勺
1小勺
酥皮 2片

酥皮罗宋汤的做法  

  1. 做的过程没有拍照
    1.牛肩肉煎熟,干煎,不要油,煎出少许牛油后👉
    2.倒入切好的所有蔬菜丁一起炒香
    3.倒入水,煮开
    4.倒入意粉酱,低盐番茄酱
    5.放迷迭香、香叶
    6.放入半个柠檬的柠檬汁,把柠檬扔进去煮15分钟捞出来(柠檬籽要去除,不然会苦)
    7.放入酱油、糖
    8.煮1.5小时,汤会变浓稠~出锅前调入盐

    酥皮罗宋汤的做法步骤图,酥皮罗宋汤怎么做好吃 第2张
  2. 9.装入碗中,罩上软化好的酥皮(因为我买的速冻的酥皮)涂一层蛋液
    10.烤箱预热150度(根据自己烤箱设定温度)烤5-10分钟酥皮拱起并且上色
    11.可以吃啦🤪

    酥皮罗宋汤的做法步骤图,酥皮罗宋汤怎么做好吃 第3张
  3. 超酥脆

    酥皮罗宋汤的做法步骤图,酥皮罗宋汤怎么做好吃 第4张