用料
| 蛋黄 | 47克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 低粉 | 13克 |
| 玉米淀粉 | 7克 |
| 油 | 10克 |
| 淡奶油 | 125克 |
自备注：1/2蛋奶沙司的做法
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自备注：1/2蛋奶沙司的烹饪做法，大厨教你详细做法
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