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盐焗柠檬鸡「糯米自用」的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.07W
盐焗柠檬鸡「糯米自用」的做法步骤图

【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。

难度:★✩✩✩✩
时间:★★✩✩✩

用料  

鸡腿 2只
盐焗粉 半包
食用油 一勺
柠檬 半颗
香菜 5根
大蒜 3瓣
生抽 一勺
半勺
蚝爹油! 半勺

盐焗柠檬鸡【糯米自用】的做法  

  1. 将半包盐焗粉和一勺食油混合给鸡腿做个马杀鸡按摩下放置半小时。
    【这个时候可以加入两片姜一起】

  2. 将鸡腿和盘子直接入锅20分钟左右,期间准备调料
    把香菜蒜切碎,放进小碗加入生抽一勺,糖半勺、蚝油半勺,再将柠檬切块加入。

  3. 把蒸好的鸡腿取出,蒸鸡的汤汁加入准备的调料中后,把鸡腿撕碎去骨,加入调料即可。

小贴士

【蒸好的鸡腿很烫!】

TAG标签:#柠檬 #糯米 #自用 #
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