备孕-补肾板栗鸡汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

秋天栗子开始成熟，中医认为，板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等，效益都很显著。秋天喝板栗炖鸡汤，正合秋季补肾的道理。

用料  

备孕-补肾板栗鸡汤的做法  

1. 先把鸡肉焯水后，在砂锅中放入纯净水、板栗、红枣，天然气调大火把水煮开

2. 大火煮开后转小火炖半小时后，放入枸杞子

3. 再小火炖5-10分钟，关火

4. 整个厨房都是红枣板栗的清甜香气

5. 我晚上就喝汤吃肉，不吃米饭了

6. 哈哈，光盘，薛先森剩下的米饭和板栗！下次半只鸡就够了，因为还有其他菜，两个人吃不完。我们家一般少油少盐，所以喝的汤水都是原味汤，只有小炒加油盐，因为身边医生家人和朋友都强调少油盐有益身体；姐妹们试一下，把身体调理好，也可以让自己气色变好。