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空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

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空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃

中午一个人在家,翻了翻冰箱,真的懒得炒菜了,还有一点豆腐皮,想着烤串好好吃要,怎么能快手做点呢,所以自己捣鼓了这么一个空气炸锅烧烤豆卷,不用开油锅很省事儿还满足了我吃烧烤的欲望。

用料  

豆腐皮 2张
烧烤酱 4-5勺
牙签 7-10根

空气炸锅烧烤豆卷的做法  

  1. 拿二张豆腐皮洗净后摞在一起,然后从一头开始紧紧的给它卷成一个卷。二张豆腐皮一起卷是为了出来的豆卷更紧实,口感更好。

    空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 卷好的豆皮卷最后的边朝上,用一个牙签扎进去,固定住豆卷。

    空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 从牙签的里端切下一刀,让豆卷的厚度大约是3-5厘米,这个尺寸不用特意去量,喜欢多厚切多厚。

    空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把切下来的豆卷牙签向下再扎到后面的豆卷上,同样在里端切下来。这样一个牙签扎两个豆卷,等下方便放在空气炸锅里。喜欢一个牙签扎一个豆卷也是没有问题的。

    空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 按照上面的步骤把豆卷都切好。

    空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 空气炸锅里面铺一层油纸,这样可以防止烧烤酱沾在烤架上。把豆卷平铺在油纸上。

    空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把烧烤酱涂在豆皮卷上面。我用的孜然味道的烧烤酱,为了要烤串的感觉,其他味道的也是可以的,这个可以自由发挥。

    空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 这是涂好酱料的样子。放进空气炸锅180度,5分钟。

    空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 5分钟后把豆卷翻个面,这样可以两面受热均匀,都被烤到。

    空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 翻过来面的豆卷也涂上烧烤酱,放到空气炸锅里面,再一次180度,5分钟。喜欢干一点的朋友可以多烤1-2分钟。

    空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 看金红色的烤豆卷出锅了,喜欢香菜的朋友可以放点香菜。味道和烧烤摊上的一样一样的,自己在家做还干净的多。
    下回试试烧烤的其他品种,看看是不是也这么好吃(「・ω・)「嘿

    空气炸锅烧烤豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

基本上没啥需要注意的,就是一定要两面都涂酱,不然味道不均匀,咸香度也不够。

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