一年一度的粽子节来啦!
又可以正大光明的吃粽子了~
奶黄馅和抹茶蜜豆的水晶粽~
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用料
西米水晶皮 | |
西米 | 250g |
植物油 | 2勺 |
清水 | 150ml |
抹茶味加5g抹茶粉 | |
星冰粽水晶皮 | |
水晶粉 | 100g |
清水 | 100ML |
麦芽糖浆 | 250g |
奶黄馅 | |
鸡蛋液 | 100g |
牛奶 | 60g |
淡奶油 | 40g |
砂糖 | 60g |
黄油 | 30g |
玉米淀粉 | 40g |
星冰粽、西米水晶粽子 | 如此简单。的做法
步骤推荐看视频啦
大家可以根据自己喜好搭配馅哦~
小贴士
西米粽煮好后一定一定不要立刻拆开。不然西米都会散掉的。最好都是冷藏一晚再吃哦~