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说到草莓季的经典甜点怎么能不提草莓大福呢~不管是换成卡士达馅或是纯包水果都是清爽又好吃的下午茶点心而且只要用热水冲入就能获得Q软大福皮简直太适合日理万机的妈妈们啦!
用料
草莓大福的做法
水80克煮滚,热冲雪苺娘粉100克搅拌至光滑面,杆平备用。
豆沙分出约30克(也可以依自己喜欢的量做调整)包住一颗草莓,搭配约60克的皮,包成圆形。
最后裹上熟玉米粉即完成!
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