南瓜奶酪虾球易学又好吃的做法 如何做南瓜奶酪虾球最好吃

香甜软糯的南瓜和奶香浓郁的奶酪，配上鲜美的虾仁，会碰撞出什么样的味觉体验呢？今天要和大家分享一道做法简单的烘焙美食。把这三样食材入烤箱里烘烤，不一会儿就能品尝到鲜美到让人尖叫的大餐了！

用料  

南瓜奶酪虾球的做法  

1. 100g鲜虾去头去尾，剥壳后挑出虾线。

2. 加入1g生姜丝和1g盐，腌制10分钟左右去腥。

3. 300g去皮南瓜切小块。

4. 冷水上锅，水开后继续大火蒸15分钟。

5. 热锅少油，倒入虾仁小火翻炒。

6. 煎至完全变红熟透后盛起备用。

7. 把蒸好的南瓜沥干水份。

8. 放入虾仁。

9. 来一点奶酪碎。
   想要拉丝效果好的话，建议用马苏里拉奶酪。

10. 放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火180度烘烤约5分钟，至奶酪融化即可。

11. 完成

小贴士

工具：烤箱
熟练耗时：40mins（不含腌制时间）
参考月龄：1岁半及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝