宝宝小的时候咬不动肉,我们得把肉打碎了给宝宝吃。
老是蒸肉也会吃腻呀,试试做个胡萝卜肉肠。
肉和蔬菜的完美结合,吃肉都不再乏味啦。
比外面买的香肠健康100倍,满口都是肉,也不再担心添加剂咯。
吃不完就冷冻起来,大人们也可以早上煎一根自制香肠搭配面包当早饭。
完美辅食非他莫属。
有各种辅食和喂养问题都可以微我:ph7980
和灰灰一起做辅食,在科学喂养的路上,不再孤单
用料
猪肉 | 140克 |
胡萝卜 | 40克 |
玉米淀粉 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜肉肠 12个月+宝宝辅食的做法
准备食材:猪肉140g、胡萝卜40g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个
适合月龄:12个月
操作时间:30分钟猪肉洗净切成小块,胡萝卜去皮切小块,鸡蛋蛋清分离。
※ 如果宝宝对蛋清过敏,可以将蛋清改成水。
怕猪肉有腥味就用姜水泡15分钟。料理机中放入猪肉、胡萝卜、蛋清,搅打成糊状。
※ 猪肉不要全部用瘦肉,放一点肥肉口感更好。在打好的肉泥中倒入玉米淀粉,搅拌均匀。
※ 周岁以上的宝宝可以添加少许盐调味。将肉泥放入裱花袋中,剪口子,挤到香肠的模具里。
上锅蒸20分钟,直到香肠完全熟透。
※ 如果没有香肠模具,可以挤到锡纸中包好。脱模之后就能切片或者直接拿手里享用啦。
吃不完的放到冰箱冷冻,等下次要用的时候提早拿出来解冻。
小贴士
胡萝卜不要加太多,会影响香肠的口感。
蔬菜也可以替换成别的蔬菜。
宝宝煮面或者炒菜的时候都可以切一点香肠放进去,
好看又美味。