当前位置:
美味咖>
菜式>
菜谱视频>
正宗美味的焦香烧烤味儿的牙签鸡腿肉,追剧夜宵必备!怎么做
正宗美味的焦香烧烤味儿的牙签鸡腿肉,追剧夜宵必备!怎么做
美味咖
人气:2.88W
焦香烧烤味儿的牙签鸡腿肉,追剧夜宵必备!
用料
鸡腿 | |
耗油 | |
料酒 | |
胡椒粉 | |
孜然粉 | |
辣椒粉 | |
姜 | |
盐 | |
洋葱 | |
焦香烧烤味儿的牙签鸡腿肉,追剧夜宵必备!的做法
鸡腿去骨
带鸡皮切成小块
加入洋葱
加入姜片。少许盐,胡椒粉,耗油,料酒,腌渍入味
牙签串肉
炒锅上火倒入油,烧至七成热
旺火油炸
鸡肉炸至金黄焦香
控净油,捞出装盘待用
锅回火上,重新倒入牙签肉串
撒入辣椒粉,孜然粉,翻炒均匀
出锅装盘即成
美味完成