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创意健身餐:照烧大鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:6.12K
创意健身餐:照烧大鸡腿的做法步骤图

偶尔吃点带鸡皮的肉肉会很满足🤗超级简单哦。动物自身脂肪属于健康脂肪,适当摄入,会帮助脂溶性纤维吸收,不能谈脂肪色变。😝

用料  

鸡腿 2只
冰糖 20g
生抽 2勺
2勺
3g(喜欢重口味的,可以酌情添加盐调味,我没放)

创意健身餐:照烧大鸡腿的做法  

  1. 不粘锅,鸡腿皮朝下,放进锅里,开火。

    创意健身餐:照烧大鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 鸡皮煎出油,翻面继续煎制,两面金黄后,用吸油纸把煎出的油吸干。

    创意健身餐:照烧大鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 把料酒,生抽,冰糖混合到一起

    创意健身餐:照烧大鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 盖上锅盖,大火烧开后,转中小火,十分钟。

    创意健身餐:照烧大鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 大火收干汤汁。

    创意健身餐:照烧大鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 出锅喽,生菜铺底,打包送人。😝

    创意健身餐:照烧大鸡腿的做法步骤图 第7张

小贴士

冰糖不能换成白糖,冰糖颜色会很亮
冰糖可以换成蜂蜜
鸡腿我用的比较大,大家可以根据大小调整调料
还可以适当加一点蚝油

TAG标签:#照烧 #健身 #鸡腿 #
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