香辣可口，热量低，最重要的是做起来超级简单，作为追剧小零食太健康啦！也可以在减肥的日子里当晚餐呀！
用料
| 杏鲍菇 | 200克 |
| 生抽 | 半勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 半勺 |
| 五香粉 | 小半勺 |
| 白糖 | 少许 |
香辣杏鲍菇（美味不长肉）的做法
杏鲍菇洗干净，用刮刀刮成片或者用手撕成细条
![香辣杏鲍菇（美味不长肉）的做法步骤图 第2张]( "香辣杏鲍菇（美味不长肉）的做法步骤图 第2张")
将1勺辣椒粉，半勺孜然粉，小半勺五香粉，少许白糖加入小碗中，搅拌均匀
![香辣杏鲍菇（美味不长肉）的做法步骤图 第3张]( "香辣杏鲍菇（美味不长肉）的做法步骤图 第3张")
热油，放入杏鲍菇（想要增加香味可以先加蒜末炒香再放，我真是懒得剥蒜，省略了），中火炒到杏鲍菇出汁，调至小火再继续翻炒一会儿（大概6min）
加入小碗中的调料，搅拌均匀（炒2min左右），加入半勺生抽继续翻炒2min（如果口味重的话，后续再加点盐吧，个人咸味觉得可以啦！），略微有焦香的感觉就可以出锅啦！
![香辣杏鲍菇（美味不长肉）的做法步骤图 第4张]( "香辣杏鲍菇（美味不长肉）的做法步骤图 第4张")
还能再吃一碗，哈哈😄……
![香辣杏鲍菇（美味不长肉）的做法步骤图 第5张]( "香辣杏鲍菇（美味不长肉）的做法步骤图 第5张")
