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一个朋友发的朋友圈菜单,照着做
用料
鲍汁红烧肉的做法
猪五花切成大块
炒锅烧热,不要放油,放姜片煸炒一下,然后放入猪五花翻炒直至猪五花吐油
导入老抽,糖,把啤酒倒入锅内,然后放入八角,葱段加盖烧开转小火炖30分钟,然后放入鲍汁炖5分钟收汁出锅
小贴士
记得老抽别太多,不然太黑了😓
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