可以做成咸甜口,也可做成咸口,看着似乎有点麻烦,实际上很简单。可以一试~
用料
肥肠 | 2斤 |
盐 | 适量 |
香叶 | 4片 |
八角 | 2个 |
花椒 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
葱 | 1根 |
姜 | 4片 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 少许 |
蜂蜜 | 适量/也可不用 |
白醋 | 适量/也可不用 |
炸肥肠/炸大肠的做法
可以做成咸甜口,也可做成咸口,看着似乎有点麻烦,实际上很简单。可以一试~
用料
肥肠 | 2斤 |
盐 | 适量 |
香叶 | 4片 |
八角 | 2个 |
花椒 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
葱 | 1根 |
姜 | 4片 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 少许 |
蜂蜜 | 适量/也可不用 |
白醋 | 适量/也可不用 |
炸肥肠/炸大肠的做法