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香辣卤牛腱子肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

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香辣卤牛腱子肉的做法步骤图,怎么做好吃

好吃又欢迎的卤牛肉,做起来简单超有动力!😄哈哈😄哈哈!

用料  

牛腱子肉 两斤
花椒
八角
姜丝
香叶
桂皮
生抽
辣椒
花椒粉
芝麻油
蚝油
孜然粒
胡椒粉
花生油
指天椒

香辣卤牛腱子肉的做法  

  1. 牛腱子肉洗干净以后,用竹签扎些小孔(方便入味),把上面所有的材料都放进去,并给它按摩十分钟,静置一晚上!

    香辣卤牛腱子肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 有空时就给它翻翻身,方便两面都入味!

    香辣卤牛腱子肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 腌制了一整晚的牛肉!好香!

    香辣卤牛腱子肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅里加入清水,把腌制了一晚上的牛腱子肉和调味料都倒进去煮,中火煮开十五分钟后,中小火再煮一个半小时左右,具体时间根据牛肉的肉质来定,用筷子能轻松插进去基本上就煮好了!

    香辣卤牛腱子肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 成品,取出来放凉再切!

    香辣卤牛腱子肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 一煮出来,我们家的馋嘴小子就忍不住想吃了……

    香辣卤牛腱子肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 我一边切,他一边吃,说实在太好吃了!

    香辣卤牛腱子肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 切片装盘,再淋上一点煮牛肉的汤汁就可以吃啦!

    香辣卤牛腱子肉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 卤牛肉的汤汁,超级香!

    香辣卤牛腱子肉的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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