西红柿西葫芦炒火腿的烹饪做法，大厨教你详细做法

西葫芦炒火腿比炒肉更美味哦！

用料  

西红柿西葫芦炒火腿的做法  

1. 西葫芦切片，火腿斜着切片，西葫芦切块，蒜拍一下，切成蒜末，葱切成葱花备用。

2. 热锅凉油，蒜末爆锅。
   待炒香后，加入西葫芦，西红柿，盐，十三香，海鲜酱油调味，翻炒。（喜欢吃辣的朋友，也可以加少许干辣椒丝）
   待西葫芦，西红柿炒软，西红柿出汁，
   加入火腿，继续翻炒，加葱花出锅。

3. 美食当前，有没有流口水？

小贴士

热锅凉油，蒜末爆锅，炒出的菜都特别香。
怕西红柿酸的朋友，也可以加适量糖，中和一下。