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用料 (材料)
五香时蔬煲的做法
所有菜洗净,五花肉切长条,茄子切长条,芸豆掰条,豆腐切块,蒜切片
锅放少许油,加入五花肉小火煸炒
炒至肉出油变小,加入蒜片炒香
加入蔬菜
淋上调料
略翻一下使调料散开
小火盖锅盖焖,中途可时不时翻翻,看看菜的成熟情况
开锅,吃饭
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