酸汤牛肉金针菇虾仁的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

酸汤牛肉金针菇虾仁的做法  

1. 如图备料，蔬菜用自己喜欢的就好，我用了一把苦菊，也可以放茼蒿，白菜，等，随意。

2. 锅热放适量花生油，放入葱姜，西红柿炒出汤

3. 加适量水，熬五分钟，放入虾仁，金针菇，牛肉。然后加入调料调味，调味后放泡好的粉丝，青菜。最后放一点花椒油。

4. 装盘开饭

小贴士

这种酸汤比较清爽，适合秋天，暖暖的热量又不高。