一次因为家里没有了别的酱料而发现的美味,朋友吃掉了一盘,完了还回味,你这个鸡翅还真的不错……
用料
鸡翅 | 你想做多少就多少 |
柱侯酱 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
酱香鸡翅,吃腻了可乐鸡翅就换个口味吧,超简单的做法却不辜负的味道的做法
材料大合照,是的就只需要这几样哈哈,基础调料啊啥的通通可以不用哈
鸡翅解冻泡去血水,沥干,倒入柱侯酱,酱的量能把每个鸡翅照顾到就好了,看图,蒜头剁碎拌进去腌,腌的时间:急的话鸡翅拿叉子扎几下腌半个小时,不着急就放进冰箱腌上几个小时都可以
锅热油下鸡翅煎,时不时翻一下面,煎到半熟的时候把碗里剩下的酱料全倒进去,煎熟关火
锅里油不冒泡泡了就可以装盘出锅啦,成品图如上
小贴士
我没有下盐和生抽,我感觉是够咸的哈