用料
| 青椒 | 100克 |
| 红椒 | 100克 |
| 大蒜 | 40克 |
| 猪肉 | 200克 |
| 猪油 | 40克 |
| 老抽 | 5克 |
| 生抽 | 10克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 盐 | 4克 |
主锅放入40克猪油，三分钟/V键/反转小勺
![大蒜辣椒炒肉（小美版）的做法步骤图 第2张]( "大蒜辣椒炒肉（小美版）的做法步骤图 第2张")
加入蒜头40克，青红椒200克，5克盐，3分钟/V键/反转小勺
![大蒜辣椒炒肉（小美版）的做法步骤图 第3张]( "大蒜辣椒炒肉（小美版）的做法步骤图 第3张")
加入200克肉片（提前用5克老抽和10克生抽把肉片腌制一下），20克大蒜叶子，10号蚝油，用筷子把肉片和辣椒拌匀一下，设置3分钟/V键/反转小勺（不盖量杯盖）
![大蒜辣椒炒肉（小美版）的做法步骤图 第4张]( "大蒜辣椒炒肉（小美版）的做法步骤图 第4张")
音乐响起出锅享用
![大蒜辣椒炒肉（小美版）的做法步骤图 第5张]( "大蒜辣椒炒肉（小美版）的做法步骤图 第5张")
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大蒜辣椒炒肉（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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