咕嘟嘟~来自星厨@晚安💤的分享~意式番茄风味的慢炖~给初夏带来一份酸甜咸美~十分开胃哦!~快快马住!
用料
鸡肉(鸡翅/鸡胸/鸡腿) | 300克 |
西红柿 | 2个 |
甜椒 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
迷迭香 | 2-3根 |
红辣椒 | 1个 |
大蒜 | 1瓣 |
橄榄油 | |
海盐 | |
黑胡椒 | |
白葡萄酒 | 100ml |
准备两个深锅 | |
「太阳谷去皮鸡翅/鸡大胸」低脂营养健康养生意式番茄甜椒鸡肉的做法
准备好食材
给鸡肉们淋上初级橄榄油、盐、黑胡椒~再给他们做个马杀鸡~静置5分钟
番茄热水去皮,洋葱切丝,甜椒红椒切块,大蒜拍碎
热油锅 依次倒入大蒜 洋葱 甜椒红椒 番茄 中火翻炒 撒些许黑胡椒和盐 加入50ml水 转小火慢炖5分钟
另一个热锅后 倒入少许橄榄油 加入鸡肉 辣椒 迷迭香 将鸡肉煎至表面金黄后 倒入半杯白葡萄酒 再将另外一个锅中汤汁加入进来 再慢炖20-30分钟就大功告成啦✌🏻
咕噜噜好美味~