关闭→
当前位置:美味咖>菜式>家常菜>腊味包菜(腊肠炒包菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

腊味包菜(腊肠炒包菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.1W
腊味包菜(腊肠炒包菜)的做法步骤图

用料  

包菜 半个
酱油肉
四川腊肠 半个
生姜
蒜末
辣椒
洋葱
生抽
蚝油
鸡精

腊味包菜(腊肠炒包菜)的做法  

  1. 酱油肉和腊肠切片(酱油肉可替换成腊肉或者不放)干辣椒切碎,生姜切片,洋葱切丝,蒜切末

    腊味包菜(腊肠炒包菜)的做法步骤图 第2张
  2. 包菜手撕后用水清洗干净

    腊味包菜(腊肠炒包菜)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒油,油热后倒入酱油肉,腊肠煸炒出油,再放入干辣椒,生姜,洋葱,蒜末煸炒,然后加入料酒去腥

    腊味包菜(腊肠炒包菜)的做法步骤图 第4张
  4. 然后放入洗干净的包菜,一直翻炒,然后加入适量的蚝油,酱油继续翻炒,再加入鸡精,盐调味后,翻炒至熟透就可以。

    腊味包菜(腊肠炒包菜)的做法步骤图 第5张
  5. 完成

    腊味包菜(腊肠炒包菜)的做法步骤图 第6张
TAG标签:#腊肠 #包菜 #腊味 #