油爆泰国王虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

油爆泰国王虾的做法  

1. 虾洗净，减去胡须，准备油锅，热油后先下姜片，后下葱，待微焦后倒入大虾。

2. 这是全部要用到的调料，准备好备用。

3. 沿锅边倒入料酒，然后老抽、生抽、盐、糖、我还加了蚝油（不喜欢的可以不放），大火改小火焖。

4. 我的炒锅盖子不见了，就用这个暂时顶替一下吧：）

5. 不要放水！待调料基本快干时滴入几滴醋，然后下小葱，起锅！

6. 飘香～美味！可以开吃啦！啦啦啦～

小贴士

全程不要加水哦！最后滴几滴醋提鲜。