🍅前面做的那道番茄鱼浏览量破千!喜欢那道菜的朋友不如也试试这道美食~
🇯🇵两元成本的日本豆腐 轻松搞定
用料
日本豆腐 | 4条 |
淀粉 | 适量 |
番茄酱 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 少许 |
蒜 | 5瓣 |
葱 | 1根 |
1⃣️日本豆腐切段
2⃣️将切好的日本豆腐沾满淀粉
3⃣️锅中热油,放入沾满淀粉的日本豆腐。煎至两面金黄!
4⃣️准备小半碗清水开始调制酱汁:两勺番茄酱 两勺白糖 一勺生抽 一勺醋 少许盐 一勺淀粉
5⃣️将调好的汁搅拌均匀,倒入热油锅+蒜末爆香。直至粘稠关火!
6⃣️将汁倒入豆腐 均匀上色
7⃣️浇汁装盘 撒葱花装扮
小贴士
日本豆腐容易碎 一定要小心!