滑滑嫩嫩,酸酸甜甜的口感会很讨小朋友喜欢哦😋
这道菜很简单,需要的时间也不多,不需要解冻,非常适合来不及的时候也能来道吸引小朋友的菜。
用料
日本豆腐 | 2条 |
番茄酱 | 1茶勺 |
冰糖 | 2小粒 |
油 | 1勺 |
小葱 | 1根 |
酸甜滑嫩的茄汁日本豆腐(玉子豆腐)的做法
两条日本豆腐(玉子豆腐)从中间切开
切开后,慢慢倒出日本豆腐,切成半厘米厚的小段。
1根小葱切沫,倒入一茶勺番茄酱(我的勺比较大,我倒入半勺,和两小颗冰糖,放入小碗加点温水搅拌均匀备用。
平底热锅倒入冷油一勺,抹匀锅底
放入日本豆腐开煎
煎到两面金黄
倒入备好的酱汁烧一分钟出锅。开始享用吧☺️