开海了，对于海边人来说最喜欢九月这个季节，海鲜品类齐全，最爱黄花鱼，小黄花鱼个头小，肉嫩，最适合炸着吃
用料
| 黄花鱼 | |
| 葱，姜片 | |
| 五香粉 | |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
黄花鱼洗干净加入葱，姜，五香粉，盐腌制一下
![超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌制好的鱼里加入鸡蛋混合均匀，再一点点加入面粉，面粉的量不固定，根据你鱼的多少，不要加太多，只要能粘合鱼就好
![超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加好面粉的鱼
![超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
油加热到八成，放一条鱼进去只要鱼瞬间漂浮起来，油温就可以了
![超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鱼一条一条放，不要一下子都放进去，定型后捞出油烧热再复炸一遍，出锅！
![超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
开吃吧！外酥里嫩
![超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超简单香炸黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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