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简单易学冰糖糯米藕的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.32W
简单易学冰糖糯米藕的做法步骤图

用料  

5节
冰糖 约100克
红糖 约100克
红枣 8颗
糯米 200克
桂花 2克

简单易学冰糖糯米藕的做法  

  1. 糯米洗好浸泡半小时。

    简单易学冰糖糯米藕的做法步骤图 第2张
  2. 藕洗干净削皮。

    简单易学冰糖糯米藕的做法步骤图 第3张
  3. 一根藕分两半,三分之一处切开,用筷子捅下,没有缝隙,也不用塞的太满!

    简单易学冰糖糯米藕的做法步骤图 第4张
  4. 莲藕接口处用牙签固定好,水没过莲藕

    简单易学冰糖糯米藕的做法步骤图 第5张
  5. 冰糖红糖用量根据个人口味,放锅里融化掉,莲藕!放入高压锅压40至60分左右!大火微微收下汁!😊

    简单易学冰糖糯米藕的做法步骤图 第6张
  6. 切片,装盘浇汁,撒些桂花点缀!

    简单易学冰糖糯米藕的做法步骤图 第7张

小贴士

牙签一定固定好!
藕里米不要塞的太满!
冰糖比白糖口感好,红糖上色!有桂花洒上些点缀!

备注:多余的红糖水可以做发面红糖枣糕,猫耳朵!                    

                        也可以对热水喝对女孩子生理期很好!

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