有没有疫区人民和我一样，这段时间吃的最多的就是莴苣和胡萝卜😂，今天换个做法，超爽口，老少皆宜，很快就被抢光了😀关键是超级无敌简单，不会做饭的快来
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 小半勺 |
| 鸡精 | 一小勺 |
爽口莴苣丝的做法
莴苣和胡萝卜切丝，稍微切细一点
![爽口莴苣丝的做法步骤图，爽口莴苣丝怎么做好吃 第2张]( "爽口莴苣丝的做法步骤图，爽口莴苣丝怎么做好吃 第2张")
焯水煮熟，煮的时候水里放点盐和油，这样煮出来的颜色翠绿好看
![爽口莴苣丝的做法步骤图，爽口莴苣丝怎么做好吃 第3张]( "爽口莴苣丝的做法步骤图，爽口莴苣丝怎么做好吃 第3张")
捞起沥干水份（如果是夏天可以过凉水凉拌）
蒜切碎，烧热油淋在蒜上，再放盐适量，生抽2勺，醋1勺，白糖小半勺，鸡精一小勺![爽口莴苣丝的做法步骤图，爽口莴苣丝怎么做好吃 第4张]( "爽口莴苣丝的做法步骤图，爽口莴苣丝怎么做好吃 第4张")
拌好就可以开吃啦，特别爽口，很快就被抢光了，哈哈
![爽口莴苣丝的做法步骤图，爽口莴苣丝怎么做好吃 第5张]( "爽口莴苣丝的做法步骤图，爽口莴苣丝怎么做好吃 第5张")
