5分钟快手菜，红油皮蛋豆腐，好吃到爆的烹饪做法，大厨教你详细做法

天气实在再太热了，不愿意做饭呀，但是也要吃饭呀，一盘红油皮蛋豆腐很夏天啦！夏天凉拌菜最佳之选，简单的食材，经典的搭配，5分钟快手，好吃到爆，下面我们一起来制作吧！

用料  

5分钟快手菜，红油皮蛋豆腐，好吃到爆的做法  

1. 准备食材，首先葱蒜去皮切好。

2. 内酯豆腐切小块。

3. 皮蛋去皮冷水冲洗干净，再切小块。

4. 把切好的豆腐装盘，再放上皮蛋，放旁边备用。

5. 蒜末中加入盐。

6. 再加入红油辣子，生抽，搅拌均匀。（红油的量根据个人喜好来加）

7. 把酱汁淋在豆腐上，撒上葱花就可以啦！

8. 简单快手凉拌菜，红油皮蛋豆腐。

9. 想吃的做起来，天热没胃口的，快来试试。

10. 夏天的味道，我要开动喽～

小贴士

量可以根据胃口增加，也可以按个人口味调味。