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青椒肉丝腐乳红油炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-16
用料隔夜米饭猪肉100克青椒红油半瓶榨菜酱油1TSP淀粉1/2TSP青椒肉丝腐乳红油炒饭的做法准备材料米饭两碗,青椒切丝,榨菜切丝,猪肉切丝拌上酱油和淀粉,腌10分钟锅中放油,下猪肉丝,炒散加入青椒,炒至青椒断生,撒盐,盛起来待用锅...
四川红油凉面(面条筋道秘方)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
家乡人一到夏天就离不开凉面。小到在校门口买2元一碗的小学生,大到成年人那难舍的一口凉面下稀饭,再加上点小菜像酸菜炒胡豆,咸鸭蛋,一顿夏夜晚餐就巴适惨了。一碗凉面好不好吃主要还是看红油香不香,花椒可以用花椒面,不过...
双椒红油土豆片的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-14
夏季开胃菜!!用料土豆适量双椒2两葱姜蒜适量糖适量盐适量酱油适量花椒油适量红辣椒油适量芝麻酱适量醋适量双椒红油土豆片的做法土豆切片,稍微薄点容易入味!土豆片清水冲洗,放入锅中煮熟,不要煮得太久,土豆会散掉。调料准备...
家常小凉菜 红油鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
用料鸡腿一个洋葱黄瓜葱姜蒜盐鸡精味精白糖生抽蚝油花椒粉熟芝麻花椒,干辣椒,姜片家常小凉菜红油鸡的做法锅内加水,调入适量盐,花椒,干辣椒,姜,鸡腿放入锅里水开调小火煮二十分钟煮熟后泡半小时(不泡也行)汤留着黄瓜洋葱改刀垫...
红油黄瓜丝(芥末版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-02
用料黄瓜一根白醋一汤匙酱油一汤匙香油一汤匙辣椒油一汤匙芥末少许蒜末少许葱花少许辣椒末少许香菜少许红油黄瓜丝(芥末版)的做法黄瓜不要去皮,切丝。(我居然到切丝的时候才发现我把黄瓜给扒了皮。后知后觉伤不起啊!)酱油和...
美味的红油燃面简单做法,红油燃面做法大全
12-19
用料蛋皮芹菜碎面青菜香肠油炒花生末辣椒油麻油生抽糖红油燃面的做法面条放入锅中煮熟,捞出沥干水与一大匙香油拌匀。加入芹菜碎、花生碎、生抽、辣椒油和糖拌匀即可。...
一做就成的红油酸菜卤牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06
酸菜和牛肉特别配,以至于最喜欢的方便面就是各种“老坛酸菜牛肉面”“酸辣牛肉面”。家里卤牛肉总会多卤一点,所以隔天早餐正好做个酸菜卤牛肉面。自制红油酸菜卤牛肉面,如果提前卤好牛肉的话,真的不难,而且非常香!用料卤牛...
美味的红油连锅子简单做法,红油连锅子做法大全
01-08
重庆的火锅可以说是遍布全市,各式各样的锅底,各种吃法层出不穷。离开家后遇到许多不同地方的朋友,大家几乎都会很奇怪的问一个问题,“夏天还有人吃火锅吗?”不过相信每一个重庆人都会说,“夏天吃火锅才过瘾呢!”就像一首歌...
美味的红油翠衣简单做法,红油翠衣做法大全
01-16
用料西瓜皮500克蒜泥红油白醋糖盐红油翠衣的做法西瓜皮洗净,切去绿皮和红瓤的部分不要,切薄片,撒盐腌十分钟挤干水分蒜泥、红油、白醋、糖调成汁将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中,拌匀即可...
麻香红油三黄鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-10
用料三黄鸡一只姜葱蒜料酒二茶勺花生仁适量麻椒粒与花椒粒一勺味极鲜酱油三汤勺香醋二汤勺红油一汤勺白糖适量指椒两个盐适量麻香红油三黄鸡的做法将三黄鸡洗净,用加了料酒和姜片的水飞过重新起锅,加水、料酒、姜片、葱...
自制桃子姐同款~红油钵钵鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-10
2021.01.11为了感受包立春的快乐,买了桃子姐的钵钵鸡调料~为了更有仪式感,下班之后,跑了好几个超市去买签签~没找到,最后在美团买上了~用料桃子姐红油钵钵鸡调料1袋鱼丸10个开花肠10个牛肉丸10个虾丸10个蟹排4块千叶豆腐6块...
凉拌红油鸡丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
用料鸡胸肉1块葱姜辣椒面油盐酱油醋料酒凉拌红油鸡丝的做法鸡胸切大片,用料酒和盐稍腌。锅内放水,放葱段、姜片、盐、料酒,煮开放入鸡肉煮熟。把鸡肉撕成丝。辣椒粉加少许油、适量油、少许酱油和醋拌匀。锅内热油,浇在调...
红油金针菇汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-25
冬天做一点儿热热辣辣的汤加上米饭就是我一人小餐桌的首选了~PS.今天下了今冬第一场雪,祝大家冬天快乐=]用料金针菇豆腐郫县豆瓣酱葱姜蒜末麻椒实在没有花椒也可盐、味精香油红油金针菇汤的做法低油温炒豆瓣酱,炒出红油...
红油版盐水毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22
用料毛豆盐八角桂皮香叶红油花椒料酒冰糖朝天椒(或干辣椒)生姜蒜醋红油版盐水毛豆的做法毛豆洗净,两头剪掉以更好的入味烧一锅水,加入八角、桂皮、香叶等香料,以及生姜片、朝天椒(或干辣椒)、花椒、冰糖一起煮倒入毛豆,煮沸后...
红油鸡丝凉拌米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-14
用料米线400g鸡脯肉1块胡萝卜1/2根黄瓜1/2根生抽15ml陈醋5ml盐2g糖2g辣子油3小勺香油少许味精少许熟白芝麻少许红油鸡丝凉拌米线的做法将米线在温水中浸泡1小时以上,黄瓜和胡萝卜分别切细丝汤锅内注入适量的水,加入5ml...
阿肥家的秘制红油米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-16
用料桂林米粉(江西米粉也可以)肉末香菇豆瓣酱花椒粉醋糖6味鲜酱油蒜片八角,茴香,草果,桂皮阿肥家的秘制红油米粉的做法将肉剁成泥;最好是肥瘦都有的肉,肥瘦分开;少许油入锅,先炸肥肉,将肥肉沫沫炸成油渣;如蒜片炒至香后,加入之前...
红油金针菇丨翔宇素食的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20
过了五一就开始有夏天的感觉了,来点凉拌菜是最合适不过了,操作简单又爽口。这款红油金针菇鲜香爽辣,最适合夏天解馋了!用料金针菇200G秘制香辣酱2茶勺辣椒油1茶勺(或者根据口味来)香油1茶勺腰果酱2茶勺生抽1茶勺盐适量芹菜...
红油腐乳土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22
喜欢土豆的吃货们不可错过的美味。。用料土豆红油腐乳生抽盐味精红油腐乳土豆的做法土豆刮皮后切滚刀块,过水洗掉淀粉。。锅内入油,油热后放土豆块煎至焦黄色。。盛出备用。关小火,油锅里放适量豆腐乳,和一勺腐乳汁或腐乳...
秘制红油(辣椒油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-13
平时做红油只是简简单单的辣椒粉泼油,今天弄个升级版的!用料油300克辣椒粉100克紫苏1把洋葱1个大葱1根香菜1小把八角2个桂皮1块香叶5片草果1个白糖5克白酒50克秘制红油(辣椒油)的做法准备大葱一根切小段,洋葱一个切块,紫苏...
美味的红油拌鱼皮简单做法,红油拌鱼皮做法大全
01-16
抗老圣品就是胶原蛋白,胶原蛋白它是一种胶质,对我们的皮肤非常重要;皮肤里面支撑我们弹性的就是胶原蛋白,可是我们过了25岁之后,胶原蛋白是以每年百分之一的速度流失,哪是没有办法补充的,所以必须用外在这些方式来补...
凉拌红油茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24
夏天必学的一道菜用料茄子2个葱姜蒜适量酱油糖香油醋味精花椒粉适量小葱盐适量食用油适量凉拌红油茄子的做法茄子切条焯水捞起水溺干抹少许盐装于盘内锅烧热油淋入以上佐料,最后把调料淋在茄子上,撒上葱花。小贴士超级...
美味的川式红油简单做法,川式红油做法大全
03-24
用来做口水鸡,拌凉粉凉面都可以,只是好吃的秘诀在于多放油,盖住其他的调料用料辣椒粉(最好选择不辣的,可以用韩式辣椒粉)八角三个丁香2-3个三奈(没有可以不放)油川式红油的做法将八角,丁香和三奈放入油锅中中火加热,慢慢熬出香...
秘制四川 红油海椒的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
炎炎夏日在敲门,吃饭是不是很没胃口?只有酸辣爽口滴凉拌菜可以激醒我们的味蕾。各种红油凉拌菜,各种酸辣粉火锅粉,各种红汤面食,各种干锅…反正是各种咧各种都少不了红油海椒~不然,做出咧红油菜菜白嗤拉垮咧,那简直就伤不起...
万能红油的做法的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-03
今天把我之前做菜用的红油做法分享给大家觉得对你们有用的朋友给个❤️和关注支持一下🙏每天更新家常菜用料粗细辣椒面香料等万能红油的做法的做法准备洋葱丝大葱段大蒜瓣香菜段香料(草果、草扣、白扣、山奈、沙仁、桂皮...
美味的红油酱牛肉简单做法,红油酱牛肉做法大全
12-18
用料面酱牛健肉酱油大料花椒桂皮葱姜料酒少许醋盐红油酱牛肉的做法牛肉切成大块,放锅里煮至血水去净。取出牛肉,锅里放入盐以外的调料,煮开后放入牛肉。大火烧开后转小火煮1个半小时左右。关火后放置12小时左右。(我是放...
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