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正宗美味的下饭菜烧辣椒,2分钟就能搞定怎么做

美味咖 人气:1.74W
下饭菜烧辣椒,2分钟就能搞定的做法图解 做法步骤

湖南人没有辣椒不动筷,今天教大家一个辣椒的简单吃法,五分香五分辣,很下

用料  

青辣椒 200克
1勺
蒜末 2勺
麻油 1勺
香醋 1勺
生抽 2勺

下饭菜烧辣椒,2分钟就能搞定的做法  

  1. 食材

    下饭菜烧辣椒,2分钟就能搞定的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把辣椒烤到表皮两面焦糊
    (城里的朋友,用锅煎或空气炸锅烤都可以)

    下饭菜烧辣椒,2分钟就能搞定的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 趁热撕掉外皮,放入擂钵里

    下饭菜烧辣椒,2分钟就能搞定的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加蒜末和盐给它一顿擂,擂6-7分钟,先擂出蒜香味

    下饭菜烧辣椒,2分钟就能搞定的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再加麻油、香醋和生抽,继续擂匀,就可以开吃了

    下饭菜烧辣椒,2分钟就能搞定的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 五分香五分辣,十分过瘾,真的下饭

    下饭菜烧辣椒,2分钟就能搞定的做法图解 做法步骤 第7张
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