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零基础丝瓜炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
零基础丝瓜炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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鲜美多汁
爱了爱了
下饭神器100%
用料
丝瓜 | 一根 |
鸡蛋 | 三个 |
干辣椒 | 三个(可不放) |
蒜头 | 两瓣 |
生抽 | 一点点 |
蚝油 | 一勺 |
盐 | 一小勺 |
零基础丝瓜炒鸡蛋的做法
丝瓜去皮切条,准备好材料
起锅烧油倒入鸡蛋,不要煎老了火小点,乘起装盘
剩余的油倒入辣椒蒜头爆香
倒入丝瓜翻炒,加一点生抽,一小勺盐
倒入鸡蛋,翻炒均匀加一勺蚝油
来点水淀粉勾芡(可省略这步)出锅。
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