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正宗美味的「芝士红薯酥」红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。怎么做

美味咖 人气:1.15W
「芝士红薯酥」红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。的做法图解 做法步骤

这份酥到掉渣的拉丝红薯酥,我不允许你们错过!
超级香酥的外皮配上奶香浓郁的红薯内馅,真的好吃到没朋友~
香酥甜软的口感,一口下来,幸福感爆棚~
更重要的是,简单又快手,两张手抓饼皮就能搞定,手残党必需收藏起来昂!

用料  

红薯 400g
牛奶 适量
白糖 10g
手抓饼皮 2片
马苏里拉芝士 适量

【芝士红薯酥】红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。的做法  

  1. 将红薯切成小块,水开后隔水煮10分钟。

    「芝士红薯酥」红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 红薯熟透后按压成泥状。

    「芝士红薯酥」红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 趁热加入牛奶和白糖,混合搅拌均匀。

    「芝士红薯酥」红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 均匀铺抹在手抓饼皮上,再加上你喜欢的芝士。

    「芝士红薯酥」红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 卷起来后可以先放进冰箱冷藏半小时再切件。

    「芝士红薯酥」红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 给切件均匀涂抹上蛋液。

    「芝士红薯酥」红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 烤箱预热200度,在中上层烘烤15-20分钟就大功告成啦!

    「芝士红薯酥」红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

红薯熟透后会好压一点

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