不红烧不放油非常鲜嫩的糟卤大头虾的烹饪做法，大厨教你详细做法

做法简单一学就会
糟香鲜嫩的大头虾
尤其虾头真是美味😊

用料  

不红烧不放油非常鲜嫩的糟卤大头虾的做法  

1. 把锅中水烧开，把洗好的大头虾（虾头有点尖尖的剪一下）.葱和姜片一起放入锅里煮开。

2. 虾变色，弯曲后捞起来放到一个带盖子的大碗里（煮的时间需要3-4分钟左右），把香糟卤到入碗里末过大头虾，放冰箱冷藏2-3小时。

3. 味道鲜美(不用加盐糖的，香糟卤里都有)也可盛到盘子里哦。

4. 感觉买少了，哈哈😄

小贴士

大头虾不要煮很长时间，不然煮老了就影响口感了。