爱吃肉的人(比如我)绝对不能错过的快手菜。
用料
牛肉或者猪肉(肥瘦相间的) | 100克 |
意大利面 | 250克 |
盐 | 适量 |
糖 | 一勺 |
李锦记黑椒酱 | 三勺 |
番茄酱 | 一勺 |
烤肉酱 | 一勺 |
胡椒粉 | 10g |
辣豆豉 | 两勺 |
香菇 | 一只 |
胡萝卜 | 少许 |
黑椒意面(猪🐷牛🐂皆可版)的做法
煮面:汤锅中放清水,将意面煮熟。
热油锅:炒锅中放油烧热。
准备食材:将肉块,胡萝卜,香菇切丁。放入黑椒酱,黑椒粉,烤肉酱,番茄酱,糖,辣豆豉搅拌备用。油热好,把食材倒入锅中翻炒至收汁。
面好后捞出,用凉水冲洗。
把肉酱淋在面上。开吃。
小贴士
肉酱可以是猪肉的,也可以是牛肉的,依照个人口味而定。
但个人一直觉得,猪里脊肉的更好吃,科科~