森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法  

1. 打两个鸡蛋到碗中

2. 将两个鸡蛋搅拌均匀

3. 将韭黄洗干净 切成小段

4. 锅热下油 油热将油沿锅转一圈 避免倒鸡蛋的时候直接黏在锅底 顺时针倒入鸡蛋 大火让底部迅速成型

5. 在蛋液中倒入切好的韭黄 等到底部完全成型 将鸡蛋翻面

6. 等第二个面也成型 出锅！

7. 下饭指数🌟🌟呀咪呀咪

小贴士

注意无法确定底部是否成型的话 用锅铲尝试翻面 可以馋起来不会烂掉的话就提前翻面也没关系的