土豆的新吃法！简单美味，给肉都不换！的烹饪做法，大厨教你详细做法

嗨！大家好！我是阿之，今天为大家分享一道土豆特别好吃的做法，土豆这样做给肉都不换的哦。下面一起来学习学习吧！

用料  

土豆的新吃法！简单美味，给肉都不换！的做法  

1. 土豆去皮切成均匀的片状

2. 锅中加入适量清水水开放入切好的土豆片焯熟捞出过冷水

3. 过凉水的土豆片控干水分撒上一层干淀粉

4. 锅中加入适量的食用油油温6成热放入土豆片炸至金黄酥脆捞出

5. 锅中再次加入少许食用油，然后放入小米辣、蒜、香辣酱、生抽、蚝油、翻炒出香味后放入炸好的土豆片、孜然、辣椒面、芝麻、翻炒均匀即可出锅

6. 最后撒点葱花，简单又美味的香辣土豆片就制作完成啦！