自从生了宝宝,一个人带孩子,就没有时间好好做饭,宝妈们应该理解这种感受,刚开始每天都是外卖订餐,晚饭老公下班回来做,最近宝宝拉肚子,实在不放心外面餐馆的饭菜,就自己琢磨着吃,还要简单,还要好吃,瞬间想起整个番茄饭。
用料
西红柿 | 个 |
米饭 | 1碗 |
香肠 | 随意 |
黑胡椒 | 我用的研磨粉一丢丢 |
盐 | 随意 |
橄榄油 | 一点点 |
鸡蛋 | 一只 |
蟹肉棒 | 两只 |
整个番茄饭❤️的做法
整个过程没来得及拍照
把大米淘洗干净放进电饭煲,比平时水要少一点点,加上橄榄油,盐(据口味自己放),黑胡椒研磨粉,搅拌,西红柿洗干净,去皮,放在米饭正中间,将准备好的配料火腿和蟹肉棒(家里当时只有这个)也可以加玉米粒,香菇丁等等,盖上盖子,闷米饭模式,到米饭还有十分钟左右熟的时候,将生鸡蛋打到里面,继续盖盖子,到电饭煲提醒熟饭时打开盖子,将所有材料搅拌在一起即可。