当前位置:
美味咖>
菜式>
快手菜>
清爽不油腻——酸辣柠檬虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
清爽不油腻——酸辣柠檬虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:8.59K
减肥不坑嘴,清爽不油腻
用料
虾仁 | 500克 |
柠檬 | 1—2个 |
紫洋葱 | 半个或一个 |
小米辣 | 5个(可增减) |
蒜沫 | 6瓣 |
姜 | 4—6片 |
生抽 | 10勺可增加 |
盐 | 5克 |
糖 | 35克(可增减) |
白醋 | 5—6勺 |
凉白开 | 少量 |
清爽不油腻——酸辣柠檬虾的做法
1.整柠檬用盐搓,用清水冲洗,浸泡半个小时以上去除苦涩
2.柠檬擦干,切片,去籽(备用)
把其他食材,洗净,切好备用。
倒入料汁,调料拌匀。
放入用水焯熟的虾仁,浸泡入味即可食用。