爸爸长智慧牙啦,刚拔牙一天,已经不想吃白粥了,说没味道。
正好我们家宝宝1岁4个月,偏爱这道枸杞鱼腐小葱拌豆腐,索性做多一点,爸爸和宝贝都爱吃。
用料
豆腐 | 1块 |
小葱 | 1根 |
盐 | 2~3克 |
枸杞 | 15~25粒 |
鱼腐 | 120g |
蒜头 | 2~3瓣(可不放) |
枸杞鱼腐小葱拌豆腐(适合拔牙的爸爸和1岁的宝贝)的做法
全家福照片
这里葱比较多,其实用不完的,多余的放冰箱冷冻起来,留着下次用。
把蒜头,葱头切粒。
锅里放点食用油,炒两下,炒香就可以了。
倒入切碎的鱼腐,家里没小孩或者没牙疼的可以不切这么碎。正常对半切就可以了。
中大火,翻炒几下,把鱼腐的鱼肉香味炒出来。
中小火,加入一碗水,煮1分钟。这1分钟不要干等,赶紧去切豆腐。
把豆腐切成这样的小块
加入豆腐
加入枸杞,放盐,翻两下。然后盖上盖子,中小火2分钟。
盛起来,加入小葱。
放上一张宝贝吃光光的图。
最后,
感谢您的耐心浏览,希望这道菜适合您和您的家人。
祝用餐愉快~