吃它一时爽,剥它手断肠😜
用料
鸡爪 | 随意只 |
去骨鸡脚的做法
群众的力量,这去骨方法也是跟着广大美食爱好者的技艺来的。先划开再煮。
鸡脚冷水下锅,煮开再煮十五六分钟就可以了,一定要准备凉水将煮好的鸡脚用凉水,冰水最好过凉,腌过才不会成坨,一个个的很有嚼劲儿。
去骨我个人真心觉得不容易,虽然这个去骨的方法己经算是容易的,但是但是。。。。
去掉这一推真的不容易,一口一个吃得爽的
腌料备好
放入鸡脚
拌匀
装袋方冰箱第二天吃,味道刚刚好有嚼劲儿。
小贴士
去骨是个技术活,去骨的只能自己吃,其他人吃带骨的。