凉菜

适合炎炎夏日的一道爽口小菜，特别脆，嘎吱嘎吱响的那种脆用料白萝卜1根生抽2勺米醋1勺糖2勺蒜片1头蒜小米辣少许热油1勺椒麻油少许花椒少许脆口白萝卜片的做法白萝卜洗净，去头去尾，不用削皮❣️❣️一分为二再二分为四切开，然后...

用料鸡腿一个洋葱黄瓜葱姜蒜盐鸡精味精白糖生抽蚝油花椒粉熟芝麻花椒，干辣椒，姜片家常小凉菜红油鸡的做法锅内加水，调入适量盐，花椒，干辣椒，姜，鸡腿放入锅里水开调小火煮二十分钟煮熟后泡半小时（不泡也行）汤留着黄瓜洋葱改刀垫...

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在拉面店配拉面吃的小菜，要5块钱一小盘，老公爱吃，我就研究着做了做，还不错，很简单，分享给大家用料白萝卜1根胡萝卜1根盐2勺白糖/黄冰糖120克白醋淹没萝卜即可开胃解腻，夏日糖醋白萝卜的做法白萝卜切条加了点胡萝卜，好看也好吃...

用料蒜8瓣香菜3根香醋3勺芝麻少许生抽4勺鸡腿2只糖少许油泼辣子3勺藤椒辣子3勺青瓜半根料酒1勺钉钉*减脂家庭懒人版口水鸡荞麦面的做法有条件把肉泡出血水.把荞麦面先煮好备用。冷水下锅，炒出血水，一勺料酒。我的分量是...

用料黄瓜1根汉服黄瓜卷的做法黄瓜用刨子一层一层刨成薄片，两片一组，卷起来。...

炎炎夏日，解腻开胃No.1当属凉粉了，菜市场随手买的刮成细长条凉粉，回到家拌进辣椒面、新鲜藤椒、生抽，当然少不了醋味十足的保宁醋啦，又香又解腻，一口下去，凉粉的顺滑爽嫩融入口中，淋了热油的佐料香气也被完全激发出来~怎一个...

夏天吃点酸甜可口的脆黄瓜美滋滋，不管是早晚配稀饭还是中午下酒菜，都非常好吃！！！用料黄瓜适量蒜适量盐适量糖适量醋适量生抽适量勺小米辣适量花椒适量香油适量老抽适量油适量姜适量秘制酸甜脆黄瓜的做法黄瓜洗净，切段，一段四...

用料海带丝250克金针菇250克蒜末2勺辣椒面1勺芝麻1勺小米椒1勺葱花1勺生抽2勺白醋2勺盐1小勺糖1小勺鸡精1小勺香油/麻油1小勺夏日必备的凉拌海带丝🧜‍♂️清脆爽口🍻一大盘不够吃的做法①沸水加一点白醋，海带丝金针菇焯...

今天做的这个凉拌菜蛋白质有鸡蛋虾仁瘦肉、蔬菜有豆芽。黄瓜彩椒，调味用了我的秘制料汁还有现磨黑胡椒跟麻油，视频最后有秘制料汁比例记得收藏哦[色][色]！我这个彩椒你相信放了十三天吗！十三天！不是三天！哈哈哈哈哈...

夏日减脂开胃的最爱用料菠菜1把黄瓜半根黑木耳数颗金针菇1把鸡蛋1个玉米1根腐竹数段西兰花半朵虾数只素·拌的做法所以菜下水抄一遍，然后淋上调料小贴士每个菜抄水煮熟...

小黄瓜花一前在在菜鲜果美有卖近些年似乎好买很多很清爽简单的一道凉菜可以让我们尝到食材的本味用料小黄瓜约200-230克盐1.5克花椒1.5克植物油15克夏天送你朵🌸凉拌小黄瓜花的做法准备可爱的黄瓜花，可以欣赏一下。如...

太喜欢赛百味的酸黄瓜了，网上买了几次都不够脆，今天自己做一款，超还原！建议都给我试一试！配料：旱黄瓜4根约750g小茴香：4g芥末籽：8g黄冰糖：120g白醋：100g盐：20g香叶：3片蒸的时间：8～10分钟，煮久了不脆做好其实就可以吃了，也可以腌几天再...

一道追剧的休闲小吃，让你抱着爽个够。用料泡鸡爪调料：鸡爪2斤姜几片柠檬2个小米椒10个料酒30克生抽150克泡椒25个盐少许洋葱1个蒜10瓣葱5根香菜2根泡椒水130克香醋60克白糖30克蚝油30克芝麻油适量煮鸡爪调料：料酒少许姜...

没有很复杂，只有很好吃。用料黄瓜2根炸花生米大把蒜2瓣白糖2勺盐5克蚝油1勺生抽1勺老醋3勺花生仁半黄瓜（很爽口的那种）的做法把黄瓜拍开，切小块。所有食材，调料都加在一起搅拌均匀。好啦。没有准确的克重，都是随意加的。尝...

因为有个爱吃的儿子和爱做美食的嫲嫲用料澄面（小麦淀粉）160克低筋面粉40克水400克盐（可不放）4克花生酱适量黄瓜适量豆芽适量陈醋适量生抽适量油泼辣子适量澄面版凉皮（免洗面）的做法把澄面和低筋面粉混合把水和粉混合成粉浆...

海带是一种营养价值很高的蔬菜，多吃有排毒清肠、消肿利水的作用，很适合夏天这个季节。一般煲汤和凉拌会比较多，今天分享一种超开胃的『酸辣泡海带』做法~操作真的超级简单！买来的海带片浸泡焯水，再调一个料汁，倒在一起搅拌...

用料莴笋1份芝麻酱1勺盐5克蒜3瓣麻酱拌莴笋叶的做法莴笋叶洗净，切段芝麻酱加适量芝麻油，水，调匀蒜捣成蒜泥，跟麻酱拌匀淋在莴笋叶上，撒个辣椒圈装饰...

被泰国餐厅的虾仁米卷启发做的一道凉菜，酸甜口味，带有柠檬的清香。用料虾仁80克娃娃菜1颗龙口粉丝半把胡萝卜小半根尖椒1个柠檬半个蒜3-4瓣香菜适量蚝油适量生抽适量醋适量白糖适量盐适量花椒5-8粒芝麻香油适量假装在泰...

在餐馆吃到的凉拌菜，复刻了一下，简单健康爽口，很受全家欢迎用料腐竹香菜根木耳洋葱半个生抽2勺蚝油1勺醋1勺白糖2小勺盐1小勺香油1勺香菜木耳拌腐竹的做法木耳提前泡发，泡发时间不能太久，会产生有毒的细菌腐竹我的是干的，也...

夏日凉拌菜之清脆爽口「农家拌」，酸辣开胃。。。营养下饭🉑🉑💗💗这个拌菜简单易做，家里有啥就放啥，神马粉丝啊，蛋皮啊，豆芽啊，蘑菇啊，青菜啊等等‼️‼️没有具体硬性要求😬😬😬用料黄瓜半根胡萝卜四分之一根洋葱半个火腿4片香...

江南地区，端午有吃粽子和咸鸭蛋的习俗。算好时间，我在一个半月前，腌制了一批咸鸭蛋。用料鸭蛋10个【百合花开】谁不想做一颗咸鸭蛋，闲（咸）得要命，富得流油的做法1）鸭蛋洗干净，擦干水分；将鸭蛋在放二锅头的酒碗里泡一下捞出2）再放...

家里常做的凉拌菜。黄瓜，花生、木耳、腐竹，芝麻一起搭配，非常鲜香爽口。👉小贴士1️⃣黄瓜应该用糖腌制杀水，才会爽脆可口哦！2️⃣腐竹用温水和盐，20分钟能快速泡发好。或者入水中，用微波炉加热一下，也可以快速泡发好。3️⃣木耳用...

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之前在外面店里吃到觉得太好吃了，刚好今天朋友过来吃饭做了时间太赶没有单独拍照，那就发个整图把！一定要试试非常好吃的一会空盘，我吃都没有吃到两口。用料芝麻酱3大勺白糖2勺陈醋3勺娃娃菜2颗生抽1勺香油2勺老抽半勺芝麻...