用料
| 🍀材料准备 | |
| 素鸡 | 个 |
| 黄瓜 | |
| 木耳 | |
| 香菜 | 根 |
| 蒜末 | 瓣 |
| 🍀调料 | |
| 蒸鱼豉油 | |
| 味极鲜酱油 | |
| 麻油 |
拌素鸡的做法
🍀材料准备：
素鸡用热水烫一遍，切成棱长一厘米左右小块，备用
木耳提前用凉水泡发，锅中把水烧开，放入木耳，焯烫至水再次沸腾捞出，切成小块备用
黄瓜切成和素鸡大小相同的大小备用
香菜洗净切段
蒜切末儿将材料放入碗中，加入半勺蒸鱼豉油、半勺味极鲜酱油、半勺麻油，拌匀
小贴士
可以不放盐，蒸鱼豉油和味极鲜酱油已经有咸味儿啦，素鸡本身也会有盐
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美味的拌素鸡简单做法,拌素鸡做法大全
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