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素鸡的精选知识
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香菜拌小素鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-03
小素鸡是阿姨特意从安徽带来的,安徽的豆制品就是特别好吃阿!用料小素鸡半斤香菜一把蒜泥一调羹香菜拌小素鸡的做法素鸡切片,香菜洗净切末,蒜泥切末素鸡装盘放最下面,然后放香菜,蒜泥!起油锅油热后浇在蒜泥上,拌匀加入少量生抽...
美味的素鸡红烧肉简单做法,素鸡红烧肉做法大全
05-03
用料五花肉500克素鸡1个八角四颗冰糖50克老抽2勺大葱段少许姜片若干醪糟2勺素鸡红烧肉的做法先将五花肉皮用刀口刮净,然后在直火上微微炙烤五花肉皮,除去毛根部,去腥,同时让肉皮微微出油,有利于最终成品的软糯。烤完后,再用...
百吃不腻的红烧素鸡做法
06-21
我们这儿一般是买不到素鸡的.有也是那种酱色的豆干了.熟悉后.老板娘说伱要原味的.我就给伱留啊~最近新开了一家豆腐坊.我一眼就看见了有素鸡卖.激动的屁颠儿过去.那叫一个乐啊.老板肯定以为我是看上他了.不然咋那么开...
美味的素鸡做法简单做法,素鸡做法做法大全
12-22
说起来,得从三月份说起,三月开始陆陆续续有疫情,后来撑不住了封了。于是在家已经一个月了,从一开始的团购蔬菜、肉,到后来什么都能团购,我团购到了豆制品,豆制品里有一个素鸡,于是开始琢磨怎么吃这个素鸡。现学现做,还挺成功的...
美味的虾与素鸡简单做法,虾与素鸡做法大全
11-14
用料基围虾150克素鸡250克虾与素鸡的做法虾入锅,盐,糖,生抽,加水,焖虾盛起,洗锅,煎素鸡加水,前面盛起的虾汤,盐,生抽,老抽(可选),焖加入前面的虾,再烧一会,调味,盛起...
纯素食 | 素食豆腐排/素鸡排的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-03
做好真的有鸡排的味道😂非常神奇由于主要材料是豆腐,所以也是素食者的优质蛋白质来源~横切面非常美丽,有上校鸡块的横切面~用料豆腐180g白薯120g白玉菇100g面粉适量大蒜2瓣牛油果油适量海盐适量黑胡椒适量孜然适量糖适...
素鸡大豆炒虾仁的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-22
用料素鸡1个大豆剥好100克,虾仁100克素鸡大豆炒虾仁的做法素鸡一个切片再切丝虾仁洗净吸纸吸干,用酒,少量盐,醋淹半小时,炒8分熟盛出备用,先把素鸡炒一下多加点油,再放大豆,放盐,生抽,再放小刚才炒好的虾仁,放点耗油,不用放鸡精,已...
美味的鱿鱼焖素鸡简单做法,鱿鱼焖素鸡做法大全
12-03
我是很喜欢素鸡的,但是素鸡不好入味,跟橡胶似的,秘诀就在于把素鸡煸一下,类似于虎皮凤爪的做法,油煎了,表面松了,就入味了;弹润的素鸡吸饱了鱿鱼的鲜美,无法抵挡用料干鱿鱼少量素鸡一只五花肉少量姜适量盐适量糖一点生抽适量老...
红烧排骨烩素鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-28
用料素鸡一根排骨适量盐,油少许酱油两茶匙红烧排骨烩素鸡的做法素鸡切成滚刀块。排骨提前解冻。锅内放油,把排骨下锅翻炒。加入适量清水后,放入素鸡。滴少许酱油。撇去表面的杂质浮沫。盖盖子大火烧开后转小火慢炖排骨,使...
孜然盐烤素鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-17
素鸡,一种豆制品,营养价值很高。同时兼有防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,促进骨骼发育的功效。爱吃豆制品的小伙伴不可错过!素鸡的口感,肥嫩中带柔韧,很多素斋里都将它以素仿荤,口感味道与肉难以分辨,减肥减脂的伙伴们吃...
素鸡蘑菇排骨煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-07
用料排骨素鸡磨菇黑木耳大蒜红辣椒姜大葱素鸡蘑菇排骨煲的做法在锅中放少许油,烧热后将姜片和大葱炒香放入排骨下去翻炒待到翻炒到排骨颜色变后加入少量的红糖炒糖色再加入适量酱油和料酒翻炒,排骨上色后下入素鸡,口蘑和...
快手家常菜之白菜炒素鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-17
白菜具有粗纤维,能促进人体胃肠的消化用料白菜适量素鸡1个胡萝卜半根葱适量姜2片蒜2瓣十三香适量盐适量海鲜酱油适量蚝油适量鸡精适量色拉油适量大料1瓣快手家常菜之白菜炒素鸡的做法葱、姜、蒜、切好备用;胡萝卜、白菜...
素鸡豆腐(独家油煎版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-24
这是单位食堂以前的做饭董姐的拿手菜,两年前董姐去杭州看外孙女后,再没人给做过了,今天为了消化家里的干豆腐,微信请教了董姐,做完后,又忆起当年董姐的味道……用料干豆腐一斤花椒若干大料4粒香叶3片葱姜若干干红辣椒若干海...
素鸡的简单做法的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-12
怕长胖的我最爱豆制品的,很容易饱腹感,又没有脂肪压力。上海的素鸡、烤麸都是我比较喜欢的家常美食。用料素鸡半个葱少许生抽2勺老抽半勺盐克糖克素鸡的简单做法的做法素鸡洗净,切成巴掌厚度的片,太薄了容易碎掉。厨房纸...
五香鸡汁素鸡——夏令小莱的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-07
素鸡:1至2只,根据食用量采购.咸香味.不另加盐,其中的郫县豆瓣酱,生抽(或六月鲜)等均含咸味.素鸡前期油炸处理时略显松疏,以使后期加工时能吸入汤汁.鸡汤来源清蒸毫子鸡留下的,入水熬一下备用,不放鸡汤汁亦可.可佐餐,...
鹌鹑蛋素鸡红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-12
阿姨夫要吃红烧肉,安排!用料冰糖50克八角2个香叶2片干辣椒2个老抽1勺生抽4勺五花肉一斤多点克料酒2勺姜1片桂皮1块盐少许葱两段醋1勺鹌鹑蛋10个素鸡半个鹌鹑蛋素鸡红烧肉的做法肉冷水下锅放葱姜煮到水开后五分钟肉变色...
美味的素鸡炒藕片简单做法,素鸡炒藕片做法大全
12-16
用料素鸡(豆腐干)藕糖醋酱油油素鸡炒藕片的做法素鸡(也就是豆腐干)切薄片、藕切薄片。锅里放少许油,下藕片翻炒,适量点水防糊锅。放糖、醋、酱油汁,如掌握不好比例可事先用一个小碗调好,倒入锅内后翻炒。加少量水,盖上锅盖焖一...
红烧香菇素鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-03
家里孩子跟孩爸都吃素!所以每天就在研究各种素食!这款素菜虽然调味料特别少,但是味道一流!用料香菇5朵素鸡(豆腐干)1块酱油糖混合1小碗水1小碗生抽少许调色用红烧香菇素鸡丁的做法香菇切片素鸡切丁热锅倒入玉米油酱油和白糖...
美味的卤汁素鸡简单做法,卤汁素鸡做法大全
11-08
咸香味美,咬一口满口的卤汁口水ing用料素鸡二只八角花椒适量葱蒜适量干辣椒二只糖盐生抽老抽鸡精适量卤汁素鸡的做法素鸡洗净切片下油锅炸炸至二面起泡锅留少许油下干辣椒糖熬制变色放凉水、八角花椒生抽老抽盐,水开放...
美味的辣子素鸡丁简单做法,辣子素鸡丁做法大全
07-27
不仅看着吃着像鸡肉,而且味道甚美用料素鸡丁(豆腐制作)3杯柿子椒(颜色自选)1个橄榄油(或其他食用油)1汤匙白芝麻½汤匙芝麻油1茶匙小葱2根姜2片蒜2瓣花椒1茶匙辣椒片(或多或少自定)1茶匙生抽酱油2汤匙盐½茶匙蒜粉½茶匙淀粉1...
清淡素鸡毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-05
用料素鸡毛豆黑木耳茴香鸡精胡椒粉清淡素鸡毛豆的做法食材:素鸡,黑木耳,毛豆。黑木耳泡发洗净锅里油比平时炒菜多点,放入素鸡煎至二面金黄倒出多余油,加一碗凉水。(一定要凉水哦)加一枚茴香,盖上盖烧五分钟加入毛豆、黑木耳...
美味的芝麻素鸡简单做法,芝麻素鸡做法大全
12-10
简单易做用料素鸡芝麻小葱香油盐芝麻素鸡的做法素鸡蒸热小葱切碎小葱拌入冷却后的素鸡加芝麻,香油,盐搅拌即可小贴士简单,营养...
正宗美味的年味—素鸡老鹅怎么做
02-01
年前老哥从乡下带回来一只老鹅,老妈说太大了,要分了一半给我,两位医生花了好半天才把老鹅剖开😜😜我拿回家在水槽里面剁,老公说你不要把水槽剁裂了🤩🤩于是他拿到院子里面的桌上用坎骨刀剁,尽管是坎爷骨刀也剁得好辛苦,双立...
腊肠韭菜炒素鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-31
用料腊肠半根素鸡一根韭菜一小把葱、姜、酱油、十三香、盐、味素适量腊肠韭菜炒素鸡的做法葱花、姜丝呛锅,放入腊肠翻炒加入素鸡,倒入酱油、十三香适量,翻炒放入韭菜,快速翻炒,加入盐、味精调味小贴士酱油、腊肠都有咸味,盐...
咖喱土豆素鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-31
喜欢吃土豆,喜欢吃素鸡,加点咖喱焖煮出来,可以干掉两大碗饭!用料素鸡一块土豆一个咖喱一块姜,蒜适量酱油,花生油适量咖喱土豆素鸡的做法素鸡洗净切片,可以稍微切厚点。土豆去皮洗净切小块。蒜拍扁切碎,姜切丝。热锅下油,姜蒜下...
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