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用料
夏日快手凉菜 木耳鸡蛋拌菠菜 凉拌菜的做法
菠菜放入开水中焯水 加少许盐,捞出后马上放入冷水中浸泡一下,这样更绿不会变黄口感也好;
鸡蛋摊成蛋饼后,切成丝;
将所有材料拌均匀后,撒上一把白芝麻和辣椒油;
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