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简版虾仁冬阴功——东南亚美食(二)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简版虾仁冬阴功——东南亚美食(二)的做法步骤图

感觉这个味道最宜夏天😋

还有简版咖喱鸡翅

用料  

市售去虾线大虾仁 150克
盐、黑胡椒 各1克
冬阴功酱 50-60克
椰浆(实在没有可不加,但是有椰浆的冬阴功才有灵魂 120克
黄瓜去皮切条 1根黄瓜
杏鲍菇切片 1个
蔬菜的搭配可以随意替换其他种类

简版虾仁冬阴功——东南亚美食(二)的做法  

  1. 用黑胡椒粉、盐腌15分钟虾仁。锅中倒入约300毫升清水煮沸。

    简版虾仁冬阴功——东南亚美食(二)的做法步骤图 第2张
  2. 放入大虾仁煮1-2分钟,加入椰浆、冬阴功酱。

    简版虾仁冬阴功——东南亚美食(二)的做法步骤图 第3张
  3. 再加入黄瓜,杏鲍菇,水开后煮1-2分钟即可。觉得太酸的话可以加一点白糖调味。

    简版虾仁冬阴功——东南亚美食(二)的做法步骤图 第4张
  4. 好喝开胃下

    简版虾仁冬阴功——东南亚美食(二)的做法步骤图 第5张
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