绝对下饭利器，你值得拥有！
用料
| 青椒 | 1个 |
| 螺旋椒 | 4个 |
| 葱花 | 1小把 |
| 猪里脊丝 | 10块钱的 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 生抽 | 半平勺 |
| 老抽 | 半平勺 |
| 盐 | 1茶勺 |
| 白酒 | 3勺 |
螺旋椒是这样的，如果菜市场买不到可以用青椒代替
![快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第2张]( "快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第2张")
切丝备用
![快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第3张]( "快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第3张")
猪里脊丝里面放入两小勺淀粉，和两小勺白酒，腌制5分钟
![快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第4张]( "快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第4张")
起锅烧油，油热下葱花猪里脊丝
![快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第5张]( "快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第5张")
炒至肉丝变色加入半平勺的老抽生抽，和一小勺白酒（白酒是为了去猪肉中的腥味）
![快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第6张]( "快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第6张")
下入青椒，小火翻炒
![快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第7张]( "快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第7张")
出锅
![快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第8张]( "快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤图 第8张")
小贴士
学会的小伙伴做这道菜时注意了，一定要多蒸一些米饭，因为太下饭了，绝对是减肥道路的绊脚石啊！
