美味的辣炒牛肉粒简单做法,辣炒牛肉粒做法大全

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用料  

辣炒牛肉粒的做法  

1. 需要的配料

2. 起锅放油，先放花椒和牛肉炒。加入半勺料酒。

3. 牛肉炒到大部分变色的时候放入葱姜小米辣，生抽老抽，一点点盐继续翻炒。（如果喜欢放青辣椒的，要先把牛肉炒变色盛出，然后炒葱姜辣椒，再倒入牛肉加生抽老抽盐）

4. 好啦！牛肉不需要炒太久，全都变色了就好。