美味的馋嘴鱼简单做法,馋嘴鱼做法大全

大约有2个月没有做水煮鱼了，小朋友预定今天晚上吃。两碗土豆饭下肚，吃的欢实。每位妈妈厨房里都珍藏着世界上独一无二让孩子惦记的味道，或是一碗面、亦或是一锅汤～

用料  

馋嘴鱼的做法  

1. 草鱼清理干净
   

2. 盐，料酒腌制20分钟

3. 莴苣汤水后备用

4. 酱的比例是生抽、醋、蚝油、糖1:1:1:1

5. 锅里不放油直接放入酱，加水煮开

6. 先下大块鱼，煮5-8分钟

7. 薄片下锅1分钟就可以了

8. 起锅

9. 烧花椒油淋上，撒上白芝麻，用豌豆尖点缀
   

小贴士

喜欢豆芽就用豆芽打底，爱白菜就用白菜打底，这道菜不放辣椒孩子吃。若是添些辣椒口味可能会别有滋味～